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2021年1月2日訪問11時過ぎの入店で先客13人、後客5人。11時過ぎでこんなに先客がいるとはさすがに地元の人気店ですね。いつものネギ味噌の麺硬めに今回はバターをトッピングしてみました。まずはバターの溶け込んでいないところからスープをいただきます。味噌とニンニクの香りが良くシャープな感じ。次にバターを溶かして飲むと一気にまろやかになります。バターをトッピングするのは初めてでしたが美味しい味変です。麺は太麺。具材は辛ネギ、野菜、バター、薬味ネギ。今日もシャキシャキの野菜は健在。これが美味しいんですよね！正月から美味しい一杯をいただきました！
がっち
がっち
king-big
11時過ぎの入店で先客13人、後客5人。
11時過ぎでこんなに先客がいるとはさすがに地元の人気店ですね。
いつものネギ味噌の麺硬めに今回はバターをトッピングしてみました。
まずはバターの溶け込んでいないところからスープをいただきます。味噌とニンニクの香りが良くシャープな感じ。次にバターを溶かして飲むと一気にまろやかになります。バターをトッピングするのは初めてでしたが美味しい味変です。
麺は太麺。
具材は辛ネギ、野菜、バター、薬味ネギ。今日もシャキシャキの野菜は健在。これが美味しいんですよね！
正月から美味しい一杯をいただきました！