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「つけ雷 野菜 並 ¥950」@雷 北松戸本店の写真12月30日(木)15時20分頃訪問。
先客1名×1、2名×2、3名×1。
後客2名×1、1名×6、5名×1。
2021年最終営業日の雷本店に来店です。
本日は会社の友人と来ました。
たぶん自分は改装してからの本店は初かもしれません ・ ・
店外のベンチには3名程の待機でしたが、自分達の食券購入時には店内へ案内されていました。
券売機が入口付近の外にあり、最新式 ? のため( 自分の中で )買うのにかなりの時間を要し、バイトのお姉さんに2~3回程店内外の往復をさせてしまいました ← 食券を購入後の店内へ案内する為の確認作業。
今回も毎年恒例の年越し『 お土産雷そば( 並 )¥900 × 3 』 をしっかりと購入して入店。
着席後、食券を渡す際に好みを聞かれたので、ニンニク有りで注文です。
20分位で着丼。
久しぶりなつけ雷です (-^〇^-)
つけ汁は酸味が少し効いて濃厚で美味しい ! !
麺もつけ汁との絡みも抜群な太麺で旨い。
チャーシューはバラロールでは無くなったのかな ? ですが ・ ・ 角切りのチャーシューも美味しかったです。
麺が冷たいので、最後の方のつけ汁が温くなってしまうのが少し残念かも ・ ・
友人が食べていた 『 雷そば 』 が昔のビジュアルに戻っていて美味しそうでした。
自分達の中で、最近の雷そばはスープが少なすぎて汁無しみたいでイマイチだよなぁ ~ ~ って印象でしたが、スープが多くてちょっとビックリ (;゚Д゚)!
友人に聞いたら、旨かった ! ! と言っていたので、次回は 『 雷そば 』 を食べてみたいです。
退店時は外待ち10名弱位になってました。

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