スープは透き通っているが、表面にたっぷりの脂の膜がありなかなかのコッテリ。
中太の麺はモチモチ食感。
チャーシューは柔らかく程よい脂身でかなり自分好み。
無料のライスサービスを今回は遠慮するつもりだったが結局オーダー。
ゴハンにチャーシューを乗せて海苔でくるんでいただくと絶品！
もう少しスープの塩分を抑えてくれるといいのだが、、... 続きを見る

市川の現場で打ち合わせの帰りに後輩とランチで訪問。
１２時を少し廻ったので待つかと心配しましたがこの時間で前客４名に後客も４名と空いてました。
駅から続くアーケードの通りから１本外れた通りですが駅が近くバス通りなんですが。
今まで食べたちゃん系の中では１番すいてたかも。
頑張ってる価格を感じる￥790-のチケットを買いライスもお... 続きを見る

4月 (水) ☀️ 11時10分頃訪問。

前回新宿のえっちゃんラーメンを食べてからなので、4年振り位のちゃん系です。

店内満席。
店内待ち1名x2。

食券を購入して、めし無料のプラ券を手に取って外で待機しようとしたら、ちょうど先客2名... 続きを見る

【注文】上中華そば¥950

【スープ】豚

清湯スープでさっぱりしてるが旨味がありグビグビ飲めます。

【麺】平打ち中太麺 達磨製麵

柔らかめに茹でられてモチモチでのど越し良くスープとの相性もよく滑らかな麺がするする啜れます。

【具材】 チャーシュー、ネギ、のり、... 続きを見る

「チャーシュー麵＋サービスライス」
お仕事ランチ
流行りの ちゃん系
塩味高めの豚清湯に油は多めのちゃん系スタイル
無料のライスもすすむの～（おかわりも無料）
チャーシューは多すぎるぐらい乗ってたの～
ノーマルでも良かったか？
ご馳走様でした