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店名 自家製麺 啜乱会
住所 〒124-0024 東京都葛飾区新小岩1-50-12
電話番号 03-6231-4303
営業時間 11:30~24:00
定休日 無休
席数 カウンター8席、テーブル席 4人×3、2人×1
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR中央・総武線『新小岩駅』(262m)
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アクセス JR新小岩駅南口から徒歩2分。
駐車場 駐車場なし
近隣にコインパーキングあり。
開店日 2016年12月15日
メニュー メニューの写真を見る

らーめん醤油 清(きよい)850円
らーめん醤油 濁(にごり)850円
らーめん塩 碧(あおい)850円
汁無担々麺 辛痺(からしび)880... 続きを見る

らーめん醤油 清(きよい)850円
らーめん醤油 濁(にごり)850円
らーめん塩 碧(あおい)850円
汁無担々麺 辛痺(からしび)880円

麺大盛 100円
※学生同士で来店の場合、ライス無料、大盛無料

生姜だれ味玉焼豚丼・牛そぼろチーズ丼 各420円
白飯 小 100円
禁断の背あぶライス 150円

飯増盛り 100円

トッピング
味玉 100円、豚チャーシュー・メンマ 各200円

その他

卓上調味料・粒胡椒・胡麻・香味酢
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備考

横浜市上大岡の人気店 G麺7の後藤氏プロデュース。

横浜市上大岡の人気店 G麺7の後藤氏プロデュース。
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タグ 自家製麺
外部リンク
初レビュアー墨猫(2016年12月15日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2016年11月21日登録 kait
2017年2月12日変更 運営事務局による変更
88.052ポイント
レビュー件数 17
レビューユーザー数 17
平均点 83.353
総合順位 1,600位
スキ 1
30
100
このお店の今日の一杯(2016年12月17日)

「G麺7」や「啜磨専科」の店主・後藤さんがプロデュースした新店「啜乱会(すすらんかい)」...

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自家製麺 啜乱会のレビューピックアップ

「ザ・正油らーめん」@自家製麺 啜乱会の写真平日、開店タイミングに到着。券売機、左上は、ザ・正油ラーメン¥770をオーダー。
メニューが変わったんですね。
セルフだけど水、ジャスミン茶、ウーロン茶の3種から選べるのはいいですね。
そして、麺がおいしいですね。小麦粉の袋が積んであったので自家製なんでしょうね
正油の香りが引き立つやや甘めのスープもいいですね。
トッピングの砂肝は斬新で... 続きを見る

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「らーめん醤油 濁」@自家製麺 啜乱会の写真G麺7の後藤店主がプロデュースした店。
平日の21時で先客8☺︎
目の前には水、ジャスミン茶、ウーロン茶があり。氷もしっかり入ってます☺︎
これは嬉しい。
千キャベツが入ってました☺︎
自宅ではラーメンに入れたりしますが…斬新です。
チャーシューの上に砂肝!
斬新です☺︎
しっか... 続きを見る

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「らーめん醤油 清」@自家製麺 啜乱会の写真「らーめん醤油 清」
鶏さん系動物と節さん系のバラスン型スープだね。
あっさりとした旨みに醤油ダレも優しい感じ美味しいんだけど
キレッキレの想像で伺ったのであれ~~っ見たいな。
麺はしなやかなツルツル細麺でごく旨だったな~
義材の砂肝は◎!インパクトありだわ~
ご馳走様でした。

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「らーめん醤油 清」@自家製麺 啜乱会の写真11:50


らーめん醤油 清


ということで今日はこちらへ
スープは、シャバ系の節系薫る醤油味。表面に油が浮いているがしつこくなく甘すぎない優しい醤油味

麺は細ストレート


具は、脂身程よいチャーシュー、メンマ、キャベツ、ねぎ

トータル的... 続きを見る

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1月7日、13:05分到着。先客4名。
券売機で食券を買い、ニイサンに渡すと空いているからか奥のテーブル席に通された。
2人掛けテーブルに腰かけ暫し待機。
店内は割りと広く、落ち着いた雰囲気で居心地良さげ。
店員はオジサン、ニイサンの4名体制。
接客態度は良好。
お冷はセルフサービスとのことで数種類あり、選んだのはジャスミンティー。

待つこと5分ほどで配膳。
濃いめの醤油色のスープは半分ほど背脂ミンチで覆われており、旨そう。
細かく刻まれた白菜とキクラゲが珍しく、... 続きを見る

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