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「チャーシュー麺」@中華そば専門 邦ちゃん 新小岩店の写真「中華そば専門 邦ちゃん 新小岩店」に行ってきました。最寄り駅は新小岩。お店には平日の12:39着で2名の並びに接続、着丼は12:50でした。満席時は先頭の人(組)のみ食券を買って店内券売機の前で待つシステムです。

邦ちゃんラーメンの系列店のようですが「中野 邦ちゃんラーメン@中野」と「邦ちゃんラーメン 両国店@両国」とは異なり、もり中華(つけ麺)が無いんですね。でも新小岩だけカレーの提供があります。

チャーシュー麺(1,050円)+めし(無料)・・・スープは特に豚がしっかりと感じられる仕上がり、全体のまとまりは良し。たっぷりのチャーシューにネギにメンマとシンプルな構成。チャーシューは切り立てでの提供ですが、やや旨みには欠ける印象。

湘南ラーメン食べ歩記 / 中華そば専門 邦ちゃん 新小岩店
https://gotti-k5.seesaa.net/article/511712512.html

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