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「ラーメンみなみ」に再訪。店主さんは「裏武蔵家＠西千葉」出身。お店には平日の13:43着で1名の並びに接続。ちなみに、並びがある場合は先に食券を購入してから列に並ぶシステムです。チャーシュー背脂中華（1,250円）･･･スープは豚骨に鶏ガラに背脂、合わさる麺は自家製ぷにもち多加水麺。家系と背脂が融合した唯一無二の個性ある仕上がりで、背脂の甘みと醤油のキレがクセになる一杯。良き。湘南ラーメン食べ歩記 / ラーメンみなみ＠葛西https://gotti-k5.seesaa.net/article/519596361.html
ごっち
にゃんたま
高血圧グリーンモンキー麺
もんど
とらとらとらじ
チャーシュー背脂中華（1,250円）･･･スープは豚骨に鶏ガラに背脂、合わさる麺は自家製ぷにもち多加水麺。家系と背脂が融合した唯一無二の個性ある仕上がりで、背脂の甘みと醤油のキレがクセになる一杯。良き。
湘南ラーメン食べ歩記 / ラーメンみなみ＠葛西
https://gotti-k5.seesaa.net/article/519596361.html