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「野菜辛味噌らーめん(太麺)」@越後秘蔵麺 無尽蔵 しながわ家の写真14時過ぎに来店。すぐに着席出来ました。
太麺か細麺か選べたため、太麺を選択。
提供も早く、5分待たないくらいでした。

ラーメンに辛味噌が乗っており、自分で混ぜるタイプ。
混ぜずに食べたところ味が薄かったため、辛味噌をすべて溶かし、無料でもらえるおろしニンニクを投入。
それでも味が薄く、辛さもなかったため、テーブルにあった胡椒と、マイ一味を投入しました。

麺は弾力がありそこそこなおいしさでしたが、全体的にはこれといった特徴のない、普通の薄味ラーメンでした。

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