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85点
マーボー麺(880円)[ラーメン/その他]
よしだ家（神奈川県横浜市南区）千年

「マーボー麺(880円)」@よしだ家の写真マーボー麺(880円)を。スープは、しっかりとした辛さと、ニンニクのアクセント。濃いめの味付けで好み。麺は、もったりとした中細。固めの茹で上げ。具は、ネギ・麻婆豆腐。豆腐は木綿豆腐使用。こればっかりは好みなので仕方ないが、私は絹ごし派。ちなみにエビチャーハンもいただきましたが、そちらも美味しかったです。

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