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「坦々麺900円」@green yangの写真美味しい坦々麺を求めて此方のお店にお邪魔しました!金公園の地下駐車場に車を停め、エレベーターで地上へ・道を南へ行くと、先ずは、サイフォンラーメンの店を見つけることかできます・それを通過して、岐阜市民文化センターへ・文化センター内1階にお店があります・店内へ・・・静か・・麺屋さんの作りではないですね・今時流行りの二毛作の居酒屋さんぽくもないです・・でも上品!店員のお姉さんが席に案内!おっと先ずは手に消毒を・・レジ前にあるのね・・手に吹きかけ着席!メニューを見るとランチなので「坦々麺900」にご飯とサラダが付いてくるそうな、早速そちらをオーダー!此方は料金後払いです・間も無くして提供されたのが、サラダ・・何年ぶりだろう・・水菜とレタスですね・・良いものです(^^)そこから7分くらいで、胡麻の風味を漂わせ坦々麺が提供されました!綺麗!これは美味そうです!先ずはスープをいつものようにひと啜りです!胡麻の旨味に、花椒の風味が強烈!痺れも感じます!これは美味いです!辛さは、そうでもないかな?中太のストレート麺も啜り心地も良い感じです!残ったスープを、ご飯にかけ・・本来ならどんぶりに投下なのだが、上品な雰囲気なので・・上品にまぜまぜして・・胡麻の旨味が合う!とても美味しく頂くことがでしました!
それにしても、ビルの中の一角の小さなお店に、この絶品坦々麺を見つけ、レビューするとは・・

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

かなり穴場的なお店のようですね。
サラダは久しぶり?
健康大丈夫ですか?

RAMENOID | 2022年1月8日 05:29

おはようございます
文センにあるんですね
サラダ写真!さすが師匠

そうくん | 2022年1月8日 07:07

どもです。
いい店、見つけましたね👍
この手の担々麺が、大好きです🎵
汁なしから食べてみたいですが(笑)

何年もサラダを食べていないところに驚きました(^_^;)

あたと_13号 | 2022年1月8日 08:46

こんにちは☆

文化センターの中にあるというのも面白いですね。
しかもハイレベル!
いいお店を見つけましたね。
サラダでしっかり野菜も摂れてナイスなセットです。

ノブ(卒業) | 2022年1月8日 09:11

おはようございます😃

素敵なお店を発掘されましたね。
パクチーですよね…それはいやん😣

としくん | 2022年1月8日 09:58

RAMENOIDさん!こんばんは!
すみません・・サラダが出てくるようなお店は久しぶりという事で(^^)
やっぱ・・サラダより餃子・・ですよ(^^)
体調は・・・(^^)えへへ・・

みずみず | 2022年1月8日 22:30

そうくんさん!こんばんは!
なかなかな、坦々麺でしたよ(^^)

みずみず | 2022年1月8日 22:31

ラーするガッチャマンさん!こんばんは!
汁なしもレビュー上がってるので・あるのかと思いましたが今回はなさげでした・・
再訪しないと・・

みずみず | 2022年1月8日 22:33

あたと_13号さん!こんばんは!
だってぇ・・麺屋さん・中華屋さんにはサラダないでしょ(^^)
サラダより、唐揚げ・餃子・炒飯です!よね(^^)!!

みずみず | 2022年1月8日 22:34

ノブさん!こんばんは!
初レビューは私ではないのですが・・こんなお店を見つけられる、嗅覚ほしいですね(^^)

みずみず | 2022年1月8日 22:37

としくんさん!こんばんは!
あ!パクチーダメなんですね(^^)私はなんとか大丈夫です(^^)

みずみず | 2022年1月8日 22:40

こんばんは。
おととしの6月にオープンだったんですね。
僕が岐阜は慣れた後に、こんな素敵な担々麺食べられる店が出来たとは。
嗚呼、岐阜は遠くなりにけり。。。

宇治家 | 2022年1月9日 19:48

宇治家さん!おはようございます!
またまた・コロナにも邪魔をされそうですね・・

みずみず | 2022年1月10日 08:10