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ぬるいこれだけで全てが台無し熱々なら普通に美味しかったと思える味付けなのが残念すぎるチャーシューが1月の常温のまま入ってた事が原因の一つだと思う冷たい豚バラチャーシューほど不味い物はない、しかも運悪く脂多めだったし…カウンターから調理の様子を見ていたが麺が茹で上がり盛り付け茹で野菜も盛り付けいざチャーシューって段階で大将が何も入っていないガスコンロの魚焼きグリルをバッと開けて「あ、」って顔をしてから別のバットでチャーシューをバーナーで炙りはじめたのを見てまさかとは思っていたがやはりあれは工程ミスだったんだろうか?グリルで焼いてたら中まで温まるはずなのでミスであったなら冷え冷えチャーシュー問題は今回だけなのでこれを読んでる人は気にしなくても大丈夫かもしれない。ただチャーシューが冷たかっただけとは思えないほどぬるかった。タレも常温だったんじゃなかろうか…つけ麺を試しにもう一回くらいいくかもしれませんが少なくともこのG系まぜそばは二度と頼みません豚飯のチャーシューも当然冷たいそしてタレが甘すぎてご飯に合わない
これだけで全てが台無し
熱々なら普通に美味しかったと思える味付けなのが残念すぎる
チャーシューが1月の常温のまま入ってた事が原因の一つだと思う
冷たい豚バラチャーシューほど不味い物はない、しかも運悪く脂多めだったし…
カウンターから調理の様子を見ていたが
麺が茹で上がり盛り付け茹で野菜も盛り付けいざチャーシューって段階で大将が何も入っていないガスコンロの魚焼きグリルをバッと開けて「あ、」って顔をしてから別のバットでチャーシューをバーナーで炙りはじめたのを見てまさかとは思っていたがやはりあれは工程ミスだったんだろうか?
グリルで焼いてたら中まで温まるはずなのでミスであったなら冷え冷えチャーシュー問題は今回だけなのでこれを読んでる人は気にしなくても大丈夫かもしれない。
ただチャーシューが冷たかっただけとは思えないほどぬるかった。タレも常温だったんじゃなかろうか…
つけ麺を試しにもう一回くらいいくかもしれませんが少なくともこのG系まぜそばは二度と頼みません
豚飯のチャーシューも当然冷たい
そしてタレが甘すぎてご飯に合わない