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日曜の昼時、ふらりと散歩がてら行ってきました。前回、ちょっと心を奪われたつけ麺を食べに^^そもそも蔵前方面は、行きつけに日曜定休が多く且つ年始は1/10までお休みします・・・ばかりで行き場所に困っていたワケです。そんな時は元楽さん^^力強いですなぁ。庶民の味方!流石に1/5はダメでしたが、この時は平常運行だったので何の心配も要りまへん^^迷わず行けよ、行けば分かるさ。そして、つけ麺をアブラ多めで!あの元楽さんの甘じょっぱい醤油が更に濃くなって酸味を伴うのです。しかも背脂をどっぷり連れて^^そのジャンクさとパンチ力と言ったら!汁ソバと同じくビジュアルでめちゃ損してる気がしますがスープにはゴロゴロのチャー、刻みタマネギ、メンマ、そして別売りなら¥150の黄身トロリ味玉が潜んでいます。背脂多めでもしつこさなど微塵も感じられないけどねっとり麺に絡む重厚感がたまらない^^どちらかと言えばJ系方面のつけ麺でしょうが動物感だけでなく野菜のエキスがウマミに合流してくる為かこってりな割にはとても軽快^^ああ、この味好きだわ~♡ニンニク、豆板醤などで多少の遊びを入れて完食。やはり今回も、スープをちびちびすすってしまいなくなってしまったのでスープ割を試せませんでした(^^;ちょっとアツモリにハマっています♪
前回、ちょっと心を奪われたつけ麺を食べに^^
そもそも蔵前方面は、行きつけに日曜定休が多く
且つ年始は1/10までお休みします・・・ばかりで
行き場所に困っていたワケです。
そんな時は元楽さん^^
力強いですなぁ。庶民の味方!
流石に1/5はダメでしたが、この時は平常運行だったので
何の心配も要りまへん^^
迷わず行けよ、行けば分かるさ。
そして、つけ麺をアブラ多めで!
あの元楽さんの甘じょっぱい醤油が
更に濃くなって酸味を伴うのです。
しかも背脂をどっぷり連れて^^
そのジャンクさとパンチ力と言ったら!
汁ソバと同じくビジュアルで
めちゃ損してる気がしますが
スープにはゴロゴロのチャー、刻みタマネギ、
メンマ、そして別売りなら¥150の
黄身トロリ味玉が潜んでいます。
背脂多めでもしつこさなど
微塵も感じられないけど
ねっとり麺に絡む重厚感がたまらない^^
どちらかと言えば
J系方面のつけ麺でしょうが
動物感だけでなく
野菜のエキスがウマミに合流してくる為か
こってりな割にはとても軽快^^
ああ、この味好きだわ~♡
ニンニク、豆板醤などで
多少の遊びを入れて完食。
やはり今回も、スープをちびちびすすってしまい
なくなってしまったので
スープ割を試せませんでした(^^;
ちょっとアツモリにハマっています♪