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85点
重厚中華そば全特盛1,030円[ラーメン/豚骨魚介]
重厚煮干中華そば 大ふく屋 赤羽店（東京都北区）gt1３

今夜7時55分、到着、外待ち5人目
10分外で待って、中で着丼まで10分

初訪の時の印象が悪かったが、本日は旨かった

まさに重厚、濃厚スープで魚介の香りが心地良い
小さ目のチャーシューが４枚、脂身があり、うんまい
大き目のメンマが3本
玉子が半玉2個入ってるが、味が殆どしない、
ただの茹で玉子？、要らないかも
海苔4枚、これも要らないな

刻みネギが、魚介香るスープには良く合う
麺の量が少ない
あっという間に、スープを全部飲み干して、完食

次回は、重厚中華そば大盛か、重厚つけそばにしてみよう

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