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2022年 10杯目 1/11（火）平日昼過ぎにお伺いしました。横浜駅西口徒歩５分ほど、家系総本山吉村家のすぐうらで、ラーメン屋さんが１０軒近く集まるようなところにあります。天一はそれなりに行ったことがありますが、こちらの店舗は初めてです。空き席は十分ありすぐ座れました。注文はタブレットだそうです。。。。普通こってりを注文するのですが、変化をつけるためにあっさりを注文。基準(70)スープ(5):-2 うまみがもうすこし欲しいのと、すこしショッパイ感じがしました。うまみを背脂で？麺(5):0 中太ストレート麺です。具(5):+1 チャーシュー２枚、メンマ、九条ねぎ。居心地(5):-3 タッチパネル注文もあり、なんか食べさせられている感が。。。感動(5):-2 「あっさり」が思った以上に私の好みでなかったのと、後会計とはいえセルフレジで、物悲しい感じに。。総合(5):-460点
はれれるや
cheese
くまじろう
三日月
ひぐま
たろー
横浜駅西口徒歩５分ほど、家系総本山吉村家のすぐうらで、ラーメン屋さんが１０軒近く集まるようなところにあります。
天一はそれなりに行ったことがありますが、こちらの店舗は初めてです。空き席は十分ありすぐ座れました。
注文はタブレットだそうです。。。。普通こってりを注文するのですが、変化をつけるためにあっさりを注文。
基準(70)
スープ(5):-2 うまみがもうすこし欲しいのと、すこしショッパイ感じがしました。うまみを背脂で？
麺(5):0 中太ストレート麺です。
具(5):+1 チャーシュー２枚、メンマ、九条ねぎ。
居心地(5):-3 タッチパネル注文もあり、なんか食べさせられている感が。。。
感動(5):-2 「あっさり」が思った以上に私の好みでなかったのと、後会計とはいえセルフレジで、物悲しい感じに。。
総合(5):-4
60点