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「豆乳担々麺  1100円」@創作中華 清のの写真1月13日  11時55分 2022年 12杯目

老舗の昔ながらのラーメンの後は去年担々麺を食べてオススメ点超えのこちらへ2回目の来店
 
前客0名  後客は全員私より若い女性5名

厨房にご主人とフロアに奥さん?の2名体制でご主人は手際よくオーダーを作って提供、奥さんは丁寧な接客も変わらず
高めの6席のカウンターはアクリル仕切り版があり、真ん中へ案内されます
両隣はリザーブが置いてありました

メニューからお値段は少しはりますが表題をお願いして5分で提供

スープは芝麻醤ベースに辣油などを合わせて動物系の出しで合わせた味で、豆乳は気持ち入っているのか汗は出ますが辛さは私でも充分飲める旨味ある辛さです

麺は150グラムくらいの極細ストレートでスープによく絡みます

トッピングは肉味噌がスープの中にけっこう入っていてご飯にも合いそうな美味しさで、ネギとゴマが乗せてあります

一軒目のアッサリラーメンを食べ終え直ぐの連食でしたが、前回同様の美味しさで綺麗に全て完食

こちらのご主人は中華のかなりの腕をもっているのが、今回のメニューや前回の麻婆豆腐丼でもわかりますね

お値段がなかなか良いので、これが900円だったらオススメ点を付けれます

次回はラーメンデータベースのレビューには上げられませんが他のお粥や油淋鶏他も食べたくなる良い創作中華のお店です

投稿(更新) | コメント (26) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

中華屋さんの担々麺に豆乳担々麺があるんですね。
辛いのはスルーですが、担々麺は以前は好きだったんですよ。
町中華だとチャーハンや餃子が食べたくなります。

RAMENOID | 2022年1月15日 06:07

たっつーさん
町田は行きつくした感があるのに、この店は知りませんでした。
と思ったら、新店なのですね。
町田でこの値段は結構強気ですね。

まなけん | 2022年1月15日 06:51

良い色してますねー
昨日の残念な担担麺とは大違いです。
コチラは興味そそられるなぁ

NORTH | 2022年1月15日 07:47

RAMEOIDさん、中華屋の中でも少し高級店の方に近い値段と美味しさのお店ですね🤚

川崎のタッツー | 2022年1月15日 08:48

こんにちは。
真っ赤で美人な麺顔だなーと思ったら、お値段がなかなかですね(^_^;)
腕のある料理人が作る、本格中華のお店と見ました。

あたと_13号 | 2022年1月15日 09:06

まなけんさん、こちらは少しお値段が良いのでそれに見合った料理を食べたい方が来るようなお店です
麺は担々麺しかやってませんので🤚

川崎のタッツー | 2022年1月15日 09:29

NORTHさん、あれは残念でしたよね😅こちらは担々麺としての完成度は高いと思うので食べてみて欲しいですね✨

川崎のタッツー | 2022年1月15日 09:33

あたとさん、こちらは本格中華を町田で食べれる貴重な美味しいお店ですね👍値段は都内の一等地と同じ価格ですが😅

川崎のタッツー | 2022年1月15日 09:35

どもです。
創作中華のお店の担々麺、興味津々です🎵
しびからなら最高なんですが😍

こんにちは!
肉味噌タップリ坦々麺は、満足度上がりますよね〜

eddie | 2022年1月15日 12:02

こんにちは。高級そうな店ですね。たまには奮発してコース料理も食べてみたいです。

いたのーじ | 2022年1月15日 13:00

こんにちは。

こちらは創作中華のお店のようで。
コース料理の方が良さげな気がします。

glucose | 2022年1月15日 15:11

ガッチャマンさん、しびはあまり感じられなかったですね😅

川崎のタッツー | 2022年1月15日 17:23

eddieさん、ここの肉味噌は旨かったですよ👍

川崎のタッツー | 2022年1月15日 17:23

いたのーじさん、3000円のコースランチで食べれるので一度は試してみたいです✨

川崎のタッツー | 2022年1月15日 17:24

glucoseさん、麺は二種類だけなので他の料理屋も食べたい良いお店でしたよ😁

川崎のタッツー | 2022年1月15日 17:25

こんばんは。
中華の腕の高い店主さんなら他の料理も美味しそうですね^^データベースUPできなくても料理写真はUPできますよ!私はたまに写真だけUPすることあります♪

poti | 2022年1月15日 23:52

こんばんは。
中華屋さんのレベルとして、とてもよさそうですね。
惹きがありそうなスープが気になります。 

jim | 2022年1月16日 00:02

potiさん、腕のあるご主人の料理は写真だけアップやGoogleレビューに上げればいいんですよね😁

川崎のタッツー | 2022年1月16日 10:16

jimさん、普通の厨房よりもワンランク以上上のお店でしたよ👌

川崎のタッツー | 2022年1月16日 10:17

こんばんは~
1100円とは、高級店ですね!
今の季節は坦々麺恋しいです(笑)

あひる会長 | 2022年1月16日 19:12

あひる会長さん、少し値ははりますが美味しかったですよ👍寒いので辛い系食べたくなりますよね😊

川崎のタッツー | 2022年1月16日 19:46

こんにちは。

ちょいと高級な創作中華店らしい、
キチンとしたお見かけに思います。
ちょっとした贅沢を楽しめそうなお店ですね。

おゆ | 2022年1月17日 14:51

おゆさん、近ければ他のメニューも色々と食べたくなる創作中華のお店ですが、高級に近い値段設定と客層が私のようなタイプが来る店ではないのが辛いのでオープンして直ぐに入るようにしてますね😔

川崎のタッツー | 2022年1月17日 14:56

どもです!
訪問済店舗に連食でカマされるとはなかなかやりますね。
ラオタたるものそうでなくては…
一度の訪問で知った気になるのはダメですね

そしてこのメニューは豆乳が投入されていましたか…
これが言いたかっただけみたいなとこあります

さぴお | 2022年1月17日 19:12

さぴおさん、ここのお店は実は初来店の後に予約席で満席で二回ほど入店出来なかったんですよね🤚なのでこのメニュー食べて後はデータベースに乗せれる麺メニューはないんですよね

川崎のタッツー | 2022年1月17日 19:25