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89点
肉中華そば大盛[ラーメン/煮干し]
中華そば136（埼玉県東松山市）ゆう。

「肉中華そば大盛」@中華そば136の写真久しぶりに136さんに伺いました❕
肉中華そばの大盛にして中脂にしました。

スープは程良く煮干しがきいていますが中脂にした為か個人的にはしつこく感じました。
う〜ん、前回は全く大丈夫でしたが歳のせいでしょうか。
次回からは脂小か無しにしてみましょう。

自家製麺はうどんライクなモチモチな麺で136さんに来た甲斐があります。

トッピングは肉がたぶん４枚程にほぐし肉、メンマで刻み玉ねぎです。
肉は厚みがあり柔らかくて旨い❕ガッツリと肉が食えました。
メンマは普通のメンマ。刻み玉ねぎは煮干しに良く合う。

スープを少し残しました。
けど、美味しかったです。御馳走様でした❕

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