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本店以外は何度か行ったことがあり適度に満足していたが、本店は初めて。
うまみ・こく等、全てにおいて一段上だと思った。
本気で客の為を思うなら、同じ味を展開して欲しいが、晴海トリトン店のように
ファジー民族中国人を雇用しているあたりが味の差となっていると思われた。

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