1月14日（金）11時25分着
先日、知り合いに聞いて気になっていたお店に初訪問です。
国道17号の鴻巣下車線際にある綺麗なお店。
駐車場は7〜8台程分でもう既に2台駐車
11時30分開店ということでしたが､もう開店していて､先客2名様がいらっしいました。

入り口横には「1日限定100食」の張り紙。
券売機でチャーシューメン（1,200円）を買って､脂多めでお願いしました。
おじさん､おばさんのお二人で切り盛りされているのかな。
アットホームな感じです。
店内はL字のカウンター席とテーブル席､お座敷席で構成されているので､ご家族連れでも安心。

やってきたラーメンは「背脂ちゃっちゃ」というよりももう「鬼脂」
脂の大雪原にはレスキュー待ちの
チャーシュー､デフォ2枚＋5枚の7枚
スライスゆで卵､メンマと輪ねぎが入っていました。

よく混ぜ混ぜしていただくと､程よいお味の醤油味と脂の甘味が渾然一体となって､
その下から滲みて黄色→茶色のトランスフォーム中太麺が現れて
ドロツルっと口の中に。

環七の夜の喧騒の中で食べた時よりボディブローのようにお腹に効いてくるのは歳のせい？

チャーシューは､厚切りではないのに染みた味がよくわかリ､食感も良いもの。
脂の海で時々出会うコリっとして､しっかりと味のあるメンマと､
スライスゆで卵が､
この脂の大海の浮き袋となってどんどん食べ､飲み進められます。
あったいう間に雪崩のように胃の中へ入っていってしまいました。

懐かしく美味しい最高の一杯　ご馳走様でした。