啓太
渡瀬沢庵
レイ・セフォー
LIE LIE LIE
JEUNE
水商売
コメント
あ〜ぁ〜ぁ〜....写真が！
こちら開店の時にサービス価格でいただきました。
味が進化してるのかも〜！お値段は７３０円でしたか？
虚無 Becky！ | 2022年1月24日 21:38Becky様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
パッと撮ったらチェックもしないで食べ始めるので帰って見てみると愕然…なんてケースが偶にあります^^;
特製を頼んだので値段は９８０円でしたが、価格の変更はない様でした。
啓太 | 2022年1月24日 21:46こんばんは。
私こちらへは以前行きましたが、いまいち響きませんでした。
ベッキーさんも書かれてますが、進化してるのかなあ～気になります。
この辺りだとよしかわさんに行っちゃうんですよね。
mona2 | 2022年1月24日 22:13こんばんは！
こちらはオープン時にワンコインで2回醤油を頂きました。塩は未食ですが味が進化してそうですね。
鶏の大判唐揚げが印象的でした。
麺’s | 2022年1月24日 23:39mona2様 ＞コメントありがとうございます。
進化しているんですかね～？
単に私の好みにハマったという可能性もあるもしれません^^;
啓太 | 2022年1月25日 06:45麺’s様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
麺’sさんやBeckyさんのレビューを拝見してその内に行こうと思っていました^^
大判唐揚げを頼もうと思っていたのに忘れてしまいました…。
啓太 | 2022年1月25日 06:49こんにちは！
＞全く美味しそうに見えない写メになってしまった事を
イヤイヤ・・僕はぱっと見た瞬間・・・美味しそう！と思いましたよ～
eddie | 2022年1月25日 07:29eddie様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
フォローして頂きありがとうございます。
そのお言葉で救われましたw
啓太 | 2022年1月25日 20:37啓太さん、おはようございます！
＞全く美味しそうに見えない写メになってしまった
自分のカメラは赤みがかってしまうことが多く、見た目旨そうなのですが、
写真にとるともう一つで、同じ気持ちになることがあります（＾＾；）
この店は知りませんでした。ワンタンをわざわざ屋号に入れるぐらいなので、
こちらはワンタンメンは必須ですね！
なまえ | 2022年1月26日 07:47なまえ様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
写真は拘って撮ってる訳ではありませんが、イマイチな出来だともモヤッとします…。
個人的には海老ワンタンより肉ワンタンが好みでした^^
啓太 | 2022年1月26日 22:37
全く美味しそうに見えない写メになってしまった事を、お店の方に謝罪したいと思います。
スープはやや強めの塩気で、鶏の出汁感は充分に感じます。
全体的には割とあっさりめの味わいで、個人的に好きな味でした。
麺は硬めの茹で加減の中細ストレートで、滑らかな啜り心地です。
スープの持ち上げは充分で、コリコリとした感じの歯応えがありました。
トッピングはチャーシュー、ワンタン２種、味玉１/２個、メンマ、ほうれん草、海苔、ネギ。
バラチャーシューは適度な味付けで、香ばしさも感じます。
赤身部分に、しっかりとした噛み応えがあったのが印象的でした。
ワンタンは割と皮が厚めのもので、海老と肉がそれぞれ２個ずつ。
海老ワンタンは味付けは控えめな印象で、プリプリとした食感を楽しむタイプですね。
肉ワンタンはしっかりめに生姜を効かせており、肉の存在感もなかなかでした。
味玉はやや薄めの味付けで、好みの感じの火通りです。
メンマは甘めの味付けで、シャクシャクとした柔らかい歯触りでした。
海苔はスープに浸してバラけ難いもので、風味もなかなか良かったです。
ネギは割と硬めに感じるもので、風味が強めでした。