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平日朝7時のシャッター待ち2卓上にはブラックペッパーと一味唐辛子。半年前に初訪して衝撃を受けた店。超ハイレベルな鶏白湯を朝7時から提供。このメニューは必ずあるとは限らないので、お店のツイートを参照。最初のひと口は強烈に鶏油が効いた家系ラーメン…かと思ったら違う。上質な鶏白湯スープです。鶏の旨味が物凄い。そして濃い。嬉しい穂先メンマ入り。さりげなく紫玉ネギ、ひき肉も確認。麺は中細でしょうか？スープとの相性は抜群。個人的に一番好きな鶏白湯ラーメン。ごちそうさまでした。
ういっぴー
くみちょう
Max
卓上にはブラックペッパーと一味唐辛子。
半年前に初訪して衝撃を受けた店。
超ハイレベルな鶏白湯を朝7時から提供。
このメニューは必ずあるとは限らないので、お店のツイートを参照。
最初のひと口は強烈に鶏油が効いた家系ラーメン…かと思ったら違う。
上質な鶏白湯スープです。
鶏の旨味が物凄い。
そして濃い。
嬉しい穂先メンマ入り。
さりげなく紫玉ネギ、ひき肉も確認。
麺は中細でしょうか？
スープとの相性は抜群。
個人的に一番好きな鶏白湯ラーメン。
ごちそうさまでした。