３月７日
こちらのまだ新しい店の前を通りかかったので
あまりお腹は空いていませんでしたが、おやつを感覚で入ってみました

１６時頃に入店
半端な時間なので先客３人くらいと空いています
入って右手、階段の手前に券売機がありました
こちらでは、本店には無いラーメンにすることにしていたので
迷わず『塩らーめん（味玉）』（８３０円）のボタンを押しました
券売機には、「らーめんは白湯細麺～」との説明の一文もあります
つけ麺と同じ太い麺を期待する人もいるのでしょう。

まだ新しくキレイな店内
カウンター席に着き食券を渡すと、「お冷はセルフサービスです」とのこと
店のちょっと洒落た雰囲気から、出してくれるかと勝手に思ってしまいました（汗）

カウンターには本店同様にコンセントがあり、充電に使って良いみたいですが
そんな充電をしているほどの時間はかからず
食券を渡してから、約３分でらーめん登場
白濁スープに魚粉が混ざっているラーメンです

麺は中細、かすかにちぢれているもの
ややカタメでコシがあり、プツンと噛み切るような食感があります
さらっとした感じのスープにもよく絡みます
つけ麺同様に三河屋製麺なのでしょうか？
ゆで方も良いのでしょう。美味しい麺でした
スープはさらっとした豚骨魚介
ライトというほど軽くはありませんが、粘度はほとんどなく
クドさはないので万人に無難に食べられるタイプの豚骨感
それに魚の風味、魚粉やゴマも香りを加えています
コクと旨味がしっかり、さらに塩分もかなりしっかりしていますが
旨味成分で緩和されているのか、塩分の角はあまり感じません
後味こそ塩分が濃い為にイマイチですが、食べている間は美味しくいただけました
穂先メンマは面白い食感ですが、少し他で食べたことのあるものよりも硬い戻し加減なのか、歯に挟まるような感じ
チャーシューは薄切りのバラ肉３つ
炙ってあるような香りと、燻製のような香りがついていて香ばしく、とても美味しいですね
次回はチャーシュー麺＆ライスで決まりでしょう
味玉は色も味もほとんど無い半熟玉子でした
海苔は香りが強めのもの
きざみネギは青い部分で目立ちました

ちょっとしょっぱさはありますが、食べやすくてなかなか美味しいラーメンでした
ライスでも食べながらなら、もっと楽しめたでしょう
次回は空腹時に、ライスをつけてガッツリ食べたいと思います