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つくばのまぜそば・むじゃきは何度も通っていますが、こちらは初訪問です。土曜日の11時過ぎに到着しポールとなりました。その後、10分程するとチラホラ来客あり。開店時8名待ち。とりあえず、初訪なので店名を冠した「むじゃきそば」にしました。ほどなくして着丼。まずはスープを一口。濃厚な味が冷えた身体を温めてくれます。麺はストレート麺。程よくスープが絡んでいい感じではあります。2種類のチャーシューがアクセントになってます。豚が旨かった。全体的にまずまずまとまってはいるが、インパクトがいま一歩かなぁ。
いばひ
コアラのマーチ
ピップ
土曜日の11時過ぎに到着しポールとなりました。
その後、10分程するとチラホラ来客あり。開店時8名待ち。
とりあえず、初訪なので店名を冠した「むじゃきそば」にしました。
ほどなくして着丼。
まずはスープを一口。濃厚な味が冷えた身体を温めてくれます。
麺はストレート麺。程よくスープが絡んでいい感じではあります。
2種類のチャーシューがアクセントになってます。豚が旨かった。
全体的にまずまずまとまってはいるが、インパクトがいま一歩かなぁ。