やふグルメで高評価だったので行ってみた。
普通にうまい。
麻婆豆腐をラーメンに乗せたものなんだけど、
たぶん麻婆豆腐だけで食ってもうまいと思う。
何も乗せない普通のラーメンを食ってないのでわからないが、ラーメンもうまいんじゃないだろうか。
麺はごく普通。細くも太くも固くも柔らかくもない、普通。
スープは動物系のダシだと思うけど、麻婆豆腐が乗ってたから細かくはわからん。
おっちゃんが調理するのにあわせておばちゃんが色々出してくる。
長年二人でやってたんだろうなぁと、ほのぼのした気持ちになる。
イスも古くて年季が入ってる。
こだわりラーメンの店というより、地域密着の店だ。地元に愛される店という感じ。

中華鍋で使ったお玉をすすぐ水を入れた容器が、
エバ○の業務用味噌ラーメンのタレが入っていた缶で、
それをカウンターに見せるように置いてあるというのがおもしろかった。
仮にこの醤油ラーメンのスープも業務用タレを使っていたとしても、
普通にうまいからいいや。
餃子もうまかった。

水を入れた容器を置いてくれると嬉しいな。