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73点としたが、仮に「朝に食うラーメン」に限定したら、90点、朝食うならこれしかない、という感じになる。ラーメンとしてこれくらい物足りない方が朝食うにふさわしい。表面に油が浮いていないスープで、あっさり。全体的にかけ蕎麦に近いイメージ。姫路駅のえきそばにも通じる。あと、チャーシューがうまかった。もしかして、チャーシューじゃなくて、かき揚げでも載せたらうまいんじゃないだろうか、わからんけど。色々やりくりして行ってみたが、朝からこのラーメンを食えるというのは、おもしろい地域だなと思った。なお、普通のラーメンの器は結構小さい。大盛りで、普通のラーメン丼くらいかな。これで500円をどう捉えればいいかは、各々の判断に任されるところだろう。じゃっかん高いか?でも、客は続々とやってくるので、大丈夫なんだろう。
73点としたが、
仮に「朝に食うラーメン」に限定したら、
90点、朝食うならこれしかない、という感じになる。
ラーメンとしてこれくらい物足りない方が朝食うにふさわしい。
表面に油が浮いていないスープで、あっさり。
全体的にかけ蕎麦に近いイメージ。
姫路駅のえきそばにも通じる。
あと、チャーシューがうまかった。
もしかして、チャーシューじゃなくて、
かき揚げでも載せたらうまいんじゃないだろうか、わからんけど。
色々やりくりして行ってみたが、
朝からこのラーメンを食えるというのは、
おもしろい地域だなと思った。
なお、普通のラーメンの器は結構小さい。
大盛りで、普通のラーメン丼くらいかな。
これで500円をどう捉えればいいかは、
各々の判断に任されるところだろう。
じゃっかん高いか?
でも、客は続々とやってくるので、大丈夫なんだろう。