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お座敷が無くなって以来の久しぶりの再訪！「地産地消でかつ、無化調」という、非常に難しいコンセプトを掲げて挑戦されているお店ですが、長門市では郡を抜いた人気を誇るラーメン店として成功。ビジュアルの美しさ、素材の味を堪能させる味の構成にも毎回感心します！地どりラーメン 790円地鶏の旨味たっぷりの優しいスープ、しなやかな自家製麺、臭み皆無のチャーシューどれも美味しい(*´꒳`*)無化調で物足りない人も柚子胡椒を溶かせば満足できること間違いなし！！この日は「ワンオペのため子ども用の取り皿等は用意できない」旨の張り紙あり。以前あったお座敷席が無くなったのも、スタッフさんの人数が確保できなくなったのが理由かもしれませんね（´-`）.｡oO子どもが大きくなったらいつか連れて行ってあげよう思います♪ご馳走さまでした！
@menrui2016
さぴお
ラーメンででぶになろう❗️
ふるたけ
山陰黒ラベル
八雲
「地産地消でかつ、無化調」という、非常に難しいコンセプトを掲げて挑戦されているお店ですが、長門市では郡を抜いた人気を誇るラーメン店として成功。
ビジュアルの美しさ、素材の味を堪能させる味の構成にも毎回感心します！
地どりラーメン 790円
地鶏の旨味たっぷりの優しいスープ、しなやかな自家製麺、臭み皆無のチャーシューどれも美味しい(*´꒳`*)
無化調で物足りない人も柚子胡椒を溶かせば満足できること間違いなし！！
この日は「ワンオペのため子ども用の取り皿等は用意できない」旨の張り紙あり。
以前あったお座敷席が無くなったのも、スタッフさんの人数が確保できなくなったのが理由かもしれませんね（´-`）.｡oO
子どもが大きくなったらいつか連れて行ってあげよう思います♪
ご馳走さまでした！