環七を車で通るたびに気になっていたお店。
駐車場もなく、我が家からも微妙に遠いロケーションなので後回しにしていました。
今回、気が向いたのでチャリっと行ってきました。
最初に目を惹くのが主張強めな外観ｗ

http://photozou.jp/photo/show/2976235/269270536

入口は3つに分かれており、扉も年季の入ったシロモノ。
中に入ると、店内はカウンター席のみ。
しかも、席の後ろの空間は非常に狭く人が移動できる余裕はなし。
だから、入口が3つに分かれているんですね。
カウンター席はこんなカンジ。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/269270504

コロナ対策の仕切りは3席ごとに配置されており、あまり意味がないような。。。
訪問時、客は僕一人だったのでイイですけど。
メニューは卓上にはなく、カウンターの上部にあります。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/269270532

トッピングは一切なし。
この店のウリであるっぽい味噌ラーメンを大将に口頭発注。
中華鍋に野菜を炒めスープを作り、茹でた麺を入れた丼に注いで出来上がり。


まずはスープを飲んでみる。
とろりとした濃厚なタイプではなく、シャバ系の味噌スープ。
でも、炒められた野菜と一緒にスープを煮込んでいるので、野菜の旨みもそれなりに感じられます。
味噌の主張はまぁまぁ、コクもまずまずといったトコロ。
ちなみに、塩梅は適度、クドさもないので飲みやすい仕様になっています。
麺は中細・ウェービー。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/269270534

茹で加減はややカタメ、プリシコな歯応えがイイですね。
具は野菜と少々のお肉。
野菜は熱々・シャキシャキで美味しかった。
中盤、卓上の七味を多めに投入しピリ辛仕立てへ。
うん、なかなか美味しくなりました♪
ボリュームは標準的なのでサクッと完食してゴチソウサマ。


街中華らしい、無難に美味しい一杯でした。
もう少し何か特徴とかあると惹きも強まると思うんですが、今のカンジだと再訪はどうかな...といった印象ですね。