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「あっさり鶏塩ラーメン(800¥)」@鶏SOBA 春夏冬~あきない~の写真2022/01/22 14:00
千葉へ せっかく来たのでアリランの次に久しぶりにこちら2年ぶりか。
暖簾がないので、まさかと思ったが、営業中で一安心、暖簾は最初からなかったか?!
客はいない。
店の方の会話だけが永遠と続く、Volは小さいが、結構邪魔な うるささだ。

なんとなく到着。
スープを一口、えぇー これ塩? 醤油のような気がする。
醤油未満、塩以上 ニュートラル味 という感じ。

塩であれば、透明なスープに潜められた奥深い味を想像できるかと思っていたが、どうも、そうではなさそうだ。
不味くはなく、塩を意識しないでいただく、good。

10時の位置にあるものが、ザーサイかと思って食べていたが、どうも違う。
いくつか食べて、折ってあるものを開いたらレンコンでした。
アイディア、製品品質としては評価したいが、この味には、どうかと。

鶏さん2枚は、純粋な味を出しており、美味しい。
鶏は鶏、スープはスープ、麺は麺 という感じでした。
なんとなく、舐めまわさせていただきました。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

あれ?
♨は?
帰りにどっか寄るの?
2年ぶりのラーメンの味がどうのこうのは置いといて(^▽^)/

すてぞー | 2022年1月22日 22:01

長生からの帰りは八街を抜けてこの街道にでるのですね〜!
先日、福一という老舗にいったらびっくりしました。
成田にももっと行ってみたいです。

虚無 Becky! | 2022年1月22日 22:08

一体感がない感じですかね。
ここはノーマークでした。

RAMENOID | 2022年1月22日 22:48

こんばんは

昆布とかの色ですかねぇ?
アッサリなだけに鶏ガラも控えめなのかも・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年1月23日 00:20

アリランの後に成田に行くんですか。サスガ。
「あっさり塩」と言われると、期待する方向が決まりますよね。
想像と違うのが出ちゃいましたか。残念。

あたと_13号 | 2022年1月23日 11:06

こんにちは。

スープはしおゆって感じでしょうか。
なんとなくでもなめ回してしまうところはさすがです。

glucose | 2022年1月23日 19:01

すてぞー さん おばんです ども。
この店の近く、佐倉あたり ♨予定していたのですが、時間的に断念でした。

村八分 | 2022年1月23日 19:49

Becky さん おばんです ども。
成田あたりも、BM店がたくさんあるのですが、なかなか です。

村八分 | 2022年1月23日 19:53

RAMENOIDさん おばんです ども。
こちら、どうもうまく表現できないのですが、直観、今一つでした。

村八分 | 2022年1月23日 19:55

コウスケ さん おばんです ども。
難しいことはわからなくて申し訳ないのですが、塩を食べる意気込みで、食べたら醤油感覚というのは、ちょっと残念かと。

村八分 | 2022年1月23日 20:02

あたと_13号さん おばんです ども。
私の食品知識不足のためか、正確な判断が今一です。
今回いただいた品が、醤油だったら良かったのですが。

村八分 | 2022年1月23日 20:06

glucose さん おばんです ども。
スープは、醤油 ゆ っていう感じでしたよ。
dめお、全体的にまずい というほどでは無かったですが。

村八分 | 2022年1月23日 20:12

続いてどうも~!

ちょっと気になって以前のレビュを見たら、同じ塩でも今回の方が濃いめな感じですね?

バスの運転手 | 2022年1月24日 23:11

バスの運転手 さん おばんです ども。
数多くは来ていませんが、今回の塩は、塩らしくない感じでした。
醤油と思って食べればいいのですが。
こちらの、鶏二郎(だったか?)も興味ありです。

村八分 | 2022年1月25日 18:25

こんにちわ。色々とちょっと違和感ありだったようですね。色々食べてるとそういうこともありますよね。

ЯAGE®︎ | 2022年1月26日 08:33

Я∀GЁ さんおばんです ども。
おっしゃる通り、これだけ店があり、メニューがあれば、色々あり、好みも色々ですよね。

村八分 | 2022年1月26日 20:05