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「ラーメン(麺固め)」@究極ラーメン 横濱家 平台本店の写真行ってきました♪高校生の時初めて家系ラーメンを食ったのがこのお店☆スープは当然家系のスープで、昔のほうが味も濃くて油も多かった気がします☆麺は中太くらいでツルツルしてて、家系と言われてるお店の麺と印象が違いました☆ウマかったですね〜♪チャーシューは程よい柔らかさと適度な味でナカナカ良い感じ☆いや〜、懐かしかったなぁ♪現在ではいろんなとこで似た味が食べられますよね〜!初めて食った時は衝撃的だったのを覚えています(笑)昔を思い出す為にまた行くかも?!みたいなお店♪

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