てゆか『徳島から取り寄せてる溜まり醤油』を使ったとゆトロミが結構強めの豚骨醤油スープゎ乳化系の二郎ほどコッテリしてないが、しっかり炊いたIEKよりもサッパリしてない醤油ダレ主導の味わい...思ってたよりもザラ付き感ゎ感じずにマロヤカな味わいでコレゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪　んで合わさる細麺ゎコチラの朝ラーで使われているMKWYの細麺かな...サクサクとした少し固めな食感ゎ博多長浜系のカタ程度でコレもd(⌒ー⌒)ｸﾞｰ♪

んでトッピのヲ肉ゎ濃厚系のスープに 対して味付けゎ薄めのおクチ直し程度の淡い感じ...茹でモヤシもシャキシャキ食感で良い感じ♪ 何気に麺量ゎ朝ラーと同様に軽め(150㌘程度か？)だったので『追い飯生卵セット(￥120)』よりも『替玉(￥100)』を現金で追加注文...とゆコトでココで味変タイム♪

もちろん『豚骨醤油スープ』とゆコトでニンニクゎマスト・アイテム...今日ゎスプーン2杯ホド投入したが、ニンニクにも負けない豚骨醤油スープゎ美味しさ倍増♪...終盤に胡椒も投入して汁完フィニッシュ♪...

何気に生卵ご飯でも合いそうだったからソレでも良かったかなぁ...(^_^;