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2022年 26杯目 1/25（火）昼ころお伺いJR川崎駅から徒歩10分くらい、新川通りという大きな通り沿いにあります。何回かお伺いしています。セールをしているらしく、ほぼ満席状態ですがたまたますぐ座れました。今から25年位前、初めて坂内で焼豚ラーメンを頼んだときの焼豚の多さにショックを受けた記憶があります。このインパクトを超えるのはなかなかないですね。ランチで小ライスサービスです。お新香がかわりましたが付いているのが嬉しいです。 基準(70)スープ(5):+3 スッキリ薄口醤油です。麺(5):+3 平打ちぢれ麺です。もちもち感あり。具(5):+4 どんぶりを覆い尽くすバラ肉チャーシュー、その下にメンマ、ネギ（これがいいんです）。居心地(5):-1 忙しいんでしょうが、流れ作業的な印象が拭えません。。。感動(5):+2 麺と具を同じ割合で食べ進むのがなかなか難しい。なれないと最後豚が大余りです。総合(5):+2 83点
はれれるや
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ﾌﾟﾘﾃｨ
おさっても
JR川崎駅から徒歩10分くらい、新川通りという大きな通り沿いにあります。
何回かお伺いしています。
セールをしているらしく、ほぼ満席状態ですがたまたますぐ座れました。
今から25年位前、初めて坂内で焼豚ラーメンを頼んだときの焼豚の多さにショックを受けた記憶があります。このインパクトを超えるのはなかなかないですね。
ランチで小ライスサービスです。お新香がかわりましたが付いているのが嬉しいです。
基準(70)
スープ(5):+3 スッキリ薄口醤油です。
麺(5):+3 平打ちぢれ麺です。もちもち感あり。
具(5):+4 どんぶりを覆い尽くすバラ肉チャーシュー、その下にメンマ、ネギ（これがいいんです）。
居心地(5):-1 忙しいんでしょうが、流れ作業的な印象が拭えません。。。
感動(5):+2 麺と具を同じ割合で食べ進むのがなかなか難しい。なれないと最後豚が大余りです。
総合(5):+2
83点