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最初にきたのは2001年のOPEN直後。高座渋谷の『中村屋』の実兄が七沢でラーメン店を出したと聞き駆けつけた。その後、都内で旗艦店のAFURIを次々にオープン。今ではAFURIのほうが認知度は高いもののAFURIのスープはここから運ばれていた。現在CKは隣の清川村に移行している。☆らーめん塩記憶のなかでは旨味も塩味(えんみ)ももう少し前に立っていてコントラストは明確だった。以前は一口目のインパクトに驚きを受けたが今回その鮮烈さはなかった。また以前の画像と比べてみると盛りつけのレイアウトがアバウトな気がする。それでも隣のテーブルからは「流石に人気店だけはある」という声が聴こえてくる。相変わらずの繁盛ぶりは変らぬようで時間を置いてまたきてみようと思い席を立った。
高座渋谷の『中村屋』の実兄が七沢でラーメン店を出したと聞き駆けつけた。
その後、都内で旗艦店のAFURIを次々にオープン。
今ではAFURIのほうが認知度は高いもののAFURIのスープはここから運ばれていた。
現在CKは隣の清川村に移行している。
☆らーめん塩
記憶のなかでは旨味も塩味(えんみ)ももう少し前に立っていてコントラストは明確だった。
以前は一口目のインパクトに驚きを受けたが今回その鮮烈さはなかった。
また以前の画像と比べてみると盛りつけのレイアウトがアバウトな気がする。
それでも隣のテーブルからは「流石に人気店だけはある」という声が聴こえてくる。
相変わらずの繁盛ぶりは変らぬようで時間を置いてまたきてみようと思い席を立った。