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現在は海老名に本店を移しているが嘗て高座渋谷に『中村屋』があった当時、中村屋の実兄が七沢温泉にラーメン店をオープンしたという話を聞き駆けつけたことが遙か昔に感じる。その中村屋も日本での営業に幕を降ろすと聞き感慨深さが脳裏に去来する。AFURI全店のスープは2019年までここZUND-BARで作っていたが隣の清川村にCKを移築。久しぶりに看板メニューの「柚子らーめん」を食べにきた。☆柚子らーめんさすがに都内の各店舗でも評判の看板メニューだけあって完成度の高い淡麗系のアレンジメニューに仕上がっている。ただ『中村屋』や『懐や』など中村屋系で使っているこのメンマは当方の好みではない。神奈川にはメンマのウマい店は枚挙に暇がなくこの点は残念だ。それでもロケーションと接客の好さは中村屋系の誇れる部分であり、今回、対応してくれた女性スタッフもフレンドリーで、「次に来られた時は私が好きな甘露をぜひ食べてみてください」とススメてくれたので「近いうちに来る」と約束して店を後にした。
中村屋の実兄が七沢温泉にラーメン店をオープンしたという話を聞き駆けつけたことが遙か昔に感じる。
その中村屋も日本での営業に幕を降ろすと聞き感慨深さが脳裏に去来する。
AFURI全店のスープは2019年までここZUND-BARで作っていたが隣の清川村にCKを移築。
久しぶりに看板メニューの「柚子らーめん」を食べにきた。
☆柚子らーめん
さすがに都内の各店舗でも評判の看板メニューだけあって完成度の高い淡麗系のアレンジメニューに仕上がっている。
ただ『中村屋』や『懐や』など中村屋系で使っているこのメンマは当方の好みではない。
神奈川にはメンマのウマい店は枚挙に暇がなくこの点は残念だ。
それでもロケーションと接客の好さは中村屋系の誇れる部分であり、
今回、対応してくれた女性スタッフもフレンドリーで、
「次に来られた時は私が好きな甘露をぜひ食べてみてください」とススメてくれたので「近いうちに来る」と約束して店を後にした。