なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「こってり煮干中華そば」@亀有中華そば 水しまの写真2022年1月26日オープン。本日7時オープン亀有中華そば水しまにきました。店主さんは北千住の「北海道らーめんみそ熊」で長く勤められていて、「永福町大勝軒」でも少し在籍されていたそうです。

ラーメンはあっさりが(醤油/塩)
こってりが(醤油/塩/味噌)から選べます。

かなりアブラおおめな背脂煮干しラーメンで、節も効いてます。炒飯も含めて中華屋さんっぽい濃いめの味付けです。朝なので少し塩っぱく感じましたが、食べ進めるとクセになる味わいで、お昼時食べると丁度いい塩梅かなと思います。出身店から味噌も美味しいんだろうなと、次回はそちらを食べてみたいです。
インスタフォロワーサービスもあるみたいです。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

初めまして!主任の活動域がドンピシャなのでいつも勝手に拝見させて頂いておりますm(_ _)mこんなところに朝らーが…有益なレビューありがとうございます!

りぶ | 2022年1月26日 19:10

りぶさん...初めまして!コメントありがとうございます。隣接しているエリアのようなので、今度とも宜しくお願い致します!

onaka.y | 2022年1月26日 22:01