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2022年1月26日訪問開店10分前の到着で18番の番号札をとりました。開店から待つこと1時間半以上、、、やっと入店でき表題のメニューを注文しました。スープは濃口醤油⁉︎チャーシューの煮汁⁉︎のような色の濃いもので意外とずっしりした感じ。そこに生姜の爽やかな香りが堪りません。麺は平打ちの細麺。具材は鶏・豚チャーシュー、味玉、メンマ、ほうれん草、ナルト、生姜、薬味ネギ。チャーシューは鶏は脂身までプリンプリン、豚は表面が香ばしい香りで噛むほどに旨味が溢れてきます。量も結構多いので食べたかったですが半チャーハンは頼まなくて結果的に正解だったと思います。次回伺うことがあればメニューも多くてまた悩みますね。
がっち
mohikanpanchi362
コリ
つゆラーメン
北崎ウンターデンリンデン
MAKEJI(味薄めで)
開店10分前の到着で18番の番号札をとりました。
開店から待つこと1時間半以上、、、やっと入店でき表題のメニューを注文しました。
スープは濃口醤油⁉︎チャーシューの煮汁⁉︎のような色の濃いもので意外とずっしりした感じ。そこに生姜の爽やかな香りが堪りません。
麺は平打ちの細麺。
具材は鶏・豚チャーシュー、味玉、メンマ、ほうれん草、ナルト、生姜、薬味ネギ。チャーシューは鶏は脂身までプリンプリン、豚は表面が香ばしい香りで噛むほどに旨味が溢れてきます。
量も結構多いので食べたかったですが半チャーハンは頼まなくて結果的に正解だったと思います。
次回伺うことがあればメニューも多くてまた悩みますね。