あひる会長麺屋 愛心 TOKYO 町屋店の他のレビュー
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G
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コメント
こんにちは
海老感ある坦々麺いいですね
えびゆとマー油のコラボもナイスです
チーズご飯とも合いそうですね
キング | 2022年2月2日 10:49こんにちは！
こちらは他の方のレビューでもずっと気になっていて早く食べに行きたいお店ベスト10に入ってます✨
海老と担々が合わない訳ないですよね👍
川崎のタッツー | 2022年2月2日 12:02どもです。
私は逆に煮干しを食っちゃったので、
次回はエビスク担々行きます👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年2月2日 13:13海老の坦々麺なんですねぇ
新潟からの移転とは、私が帰郷した時は食べられないのが残念（笑）
海老の頭も最後まで頂いたのかなぁ？飾りで終わったりして？
きゆう | 2022年2月2日 14:32こんにちは。
海老ビスク好きなんですよー。
裏山～( ﾟдﾟ)ﾎｽｨ…
てる氏 投薬中 | 2022年2月2日 15:26こんにちは。
海老頭も食べました?。
自分は変におこちゃまのところがあるので海老頭は食べられません。
glucose | 2022年2月2日 18:18町屋辺りででラーメンを食べたことないと思うけど、町の雰囲気からして大丈夫なのかな？
すてぞー | 2022年2月2日 19:45こんにちは
マー油と海老油もこういう風に盛られると、
パッと見、おフランスな料理みたいですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年2月3日 15:43お。
コチラにいらしたんですね。
正直、あまり長続きしないと思っていたのですが、
頑張ってますね。
若いオネエサンスタッフ、まだいらっしゃるのかしらん？
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2022年2月4日 18:39
店内は、黒い内装たて一列カウンターのみ
先客１名 厨房２名体制
荷物置き、衣服ハンガー等、テーブル下棚 一切なし💦
(荷物何とかしてくれ～♪)
◯スープ
海老スープ(ビスク)
◯麺
低加水細麺
◯具材
海老油を出し切ったカリカリ海老頭
ネギ、マー油、海老油、肉味噌
海老の風味が濃く出てますね。麺とも良く絡み
マー油と海老油を分けながら食べると違に納得
海老味が濃いので、全体を混ぜても大きな変化はなく
具が少なく割高感アルような気がしますが、スープ作り
に時間が掛かってる気がします。
麺を食べ終えて、〆のチーズご飯にスープを加え
「ずるずる🎵」食べれば腹はパンパンです(笑)
ご馳走さまでした。
次回訪問時は煮干麻婆麺を頂きたいです。