本日は夜営業があったので..
『中華そば 深緑』ｻﾝに訪問です。

会社帰りにR254をブっ飛ばしPPゲットw
定刻通りの17時30に暖簾がかけられ入店。
左側の券売機で表題をポチポチって1番右のカウンター席に案内されます。
チケットを渡す際に｢もろみポーク｣というブランド豚のチャーシューを「肩ロース・バラ・ロース」の中から選べますので.. ｢肩ロースで♪｣ と呪文を唱えて､､
待つこと6分程で..ご対麺〜♪

スープは動物･魚介と上質な鶏油のコクに醤油のキレと芳醇さが高次元でバランスの良い淡麗醤油スープに、自家製のシルキーでたっぷりとスープを持ち上げるジュルシコ平打ち細麺が激ウマな一杯っ❗

具材は豚肩ロース､鶏チャー､メンマ､青菜､ナルト､ネギという麺バー。
肩ロースのチャーシューは大振りで豚本来の美味しい味わいのする極上チャーシュー。肩ロース､ロースの場合はスープで火が通る前の柔らかいうちに食べるのをお薦めします。鶏チャーも ｢知床鶏もも｣ を使用しているので鶏自体の旨味が味わえますよ。メンマは鰹出汁で煮たヤワゴリタイプでコレも美味。青菜はシャキシャキの小松菜で良い箸休めになります。ナルトも蒲鉾タイプの高級品！

サクっと完食っ！
いやぁ､美味しかったです。

深緑ｻﾝちの黒出汁。
個人的には毎回100点をつけそうになるほど完成度や満足度､余韻感は高いです😊
余談ですが､､
四つ葉にお寿司があるように､､深緑にも黒出汁スープを啜りながら食べる甘い醤油ダレがかけられた｢もろみポーク炙り焼丼｣があるのでお試しあれ〜(´∇｀)♪

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪