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「もりそば 800円」@東池袋大勝軒 しのやの写真まず、サウナで整えてから朝ラーに向かった先は、『東池袋大勝軒 しのや』さん!

開店7時00分、8時20到着🚘️駐車場もお店の前と脇にも駐車場があり広い。店内に入るともう満席状態➰ビックリ💦1人なのに席がない為にテーブル席に案内され腰掛ける。メニューは、表記メニューで決めていた為に女性店員さんに声かけ注文!それとモーニングのチャーシュー!
 
 朝から、ラーメンとは暇人目…私もだ😨

尚、7時00分~10時30分までモーニングで
 味ネギ・岩のり・半ライス・メンマ・
 チャーシュー・味玉、いずれか。サービス!

男性店員さん2人と女性店員さん2人。凄く忙しそうだ。すでに中待ち発生!
まっ休日だしね。

回転は早いな、8分ぐらいで着丼🍜

量が多い普通で300g💦まず、スープから頂きます🙏
温度は、ぬる目かな。ほどよい酸味が効いていて動物系の出汁も十分に感じれる。カエシも少し濃い目ながらカドが有るわけではないので普通に美味しい。

麺は、ストレート中太麺でお水でしっかり〆られているのでコシがしっかりあり歯応え十分で美味しい。

スープの中の具材は、薄めな豚ロース1枚の半分が3枚(通常2枚)少しボサボサ感はあるが麺と食べ合わせればボサツルでアクセントかな😅
その他に、メンマ、ゆで玉子半分、ナルト、海苔、ネギ。
ネギが多い方が麺と食べ合わせて美味しいと思う✋

しかし、メニューが豊富だから、また何回か朝ラーしに来よう!

朝だけは何処でも行けちゃうかな😁

店員さんも感じが良いしね👍


美味しく頂きました。

ゴチでした!

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ここは杉戸なんですね。
比較的近いし、朝ラーできるのひいいですね。
朝ラーできる店としてBMしました。
そのうち機会があれば。

RAMENOID | 2022年2月1日 05:34

お疲れっす✋

朝から満席だしモーニングやってるしすごいですね!

地元に愛されてるお店なのかも🤓

シノさん | 2022年2月1日 07:43

どもです。
朝ラーで地元に認知されているのですね🎵
杉戸なら行けますが朝からは...(笑)

朝の遠征は得意分野ですね!!朝ラー極めそうな勢いですね(^^)

ミニさん(スーパー不定期) | 2022年2月1日 11:49

RAMEさん>まさか、こんなに入っているとは思いませんでした😮休日でしたからですかね!


シノさん>多分、地元でしょう!休日だしね✋


ガッチャマンさん>朝ラーは、良いですよ!この日は、休日で人がいましたけど✋


ミニ君>分かっちゃった。朝ラーなら何処でも行くよ(笑)

黄門チャマ | 2022年2月1日 17:27

こんばんは。
黄門チャマさんは朝ラーがお得意なんですね^^青森にある大勝軒も朝ラーやっているので、そのうち真似して朝、温泉行って整えてから行ってみますかね♪

poti | 2022年2月2日 01:20

おはようございます

サウナ後の朝ラーは格別です👍凄く美味しく頂けますよ!
そしてサウナ後、家での🍺特にですね(^^;

黄門チャマ | 2022年2月2日 03:35

こんにちは~
大勝軒で朝ラーできるなんて素敵ですね~
麺も美味しそうです。
サウナの後ならより格別ですね。

らーめんじじぃ | 2022年2月2日 13:07

らーめんじじぃさん>お疲れさまです

サウナ行ってからのラーメンは最高ですよね👍旨さ2倍です😋

黄門チャマ | 2022年2月2日 15:17

朝ラーいいですね。
ぼくも一度したことありますが、ぼくはサウナではなく自転車50kmこいだあと家系ラーメンでした

もげもげ | 2022年2月3日 20:32