Item: 暗黒中華そば 雷電
Rating: 100
Author: らーめん万

100点

本日2022年１月３０日初訪問！
前から何度か前を通り気になって居ましたが、店名の暗黒中華が恐ろしくて・・・
券売機で食券を買い、靴をスリッパに履き替え入店するのが少し面倒です！
ナショナルニボグラフィック煮玉子+肉多と、券売機に自信ありと書いて有ったギョウザをオーダー！
スープは豚骨をベースに煮干しが効いた、コラーゲンでドロドロ系です！好き！煮干しは津軽の煮干し程では有りませんが、凄く好みです！麺は極太でスープに負けて居ません！細麺の方が好きですが、このスープには極太が必要です！具材も全て美味しく素晴らしい！
おまけにギョウザも美味！
なかなか両方おいしいお店が無いので感動しました！
文句なく満点です！