Item: 暗黒中華そば 雷電
Rating: 81
Author: shige

81点

shige

店名からしてアンダーグランドな内装の店かと思いきや、乃木坂46のライブ映像を流しているいたって健康的・家庭的な店。券売機の上は昔ながらの中華そばになっていてこちたがメインかと思ったがこってりガッツリ系が食べたかったのでこちらを注文。濃厚ドロドロ系の豚骨魚介！このスープに負けない極太の麺。つけ麺で出される麺、スープがそのまま丼に入って提供されているような濃厚さ。煮卵が絶妙な味で美味い。チャーシューも自分好み。スープが重くてねぎとスープを食べると落ち着く。