Item: 鷹の目 川口店
Rating: 80
Author: 鬼辛柿ピー

80点

お初の鷹の目。
並ぶ前、食券買いに入った先客を待っていたら食券買う人は駅側から入るのですね。店員さんに促されたら後の2人組が先周りするも店員さん自分を先に案内して下さりました。
麺はツルコシ麺で本家のデロ感は無し。
コールはニンニク、辛揚。最初、一味唐辛子を入れるか悩みましたが辛揚が中々辛さを増してくれるので不要でした。
全体的に丁寧に作られており好感的なラーメン。ごっちゃんでした。