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「ネギチャーシューメン(太麺)大盛   1040円」@ラーメンショップ 牛久結束店の写真約2年振りの訪問❗(それまでは年に2回程は伺っていました)。

最近は以前にも増してにぎわっている、との話も聞いていたので、時間をずらして午後3時に到着するも、空いていたのはカウンターの2席のみ❗ 😅
まっ、待たずに頂けるので良しとしますか...😉

私のラーショでの好みは味噌なんですが、オーダーは初心に帰って「ネギチャーシューメン」を...
5~6分で着丼❗ん~、いい感じ、変わってないねぇ~😊
麺、チャーシュー、ネギそれぞれもうまいんですが、なんというか、これだけの繁盛店なので勢いのようなものを感じて、更にうまく感じますね😋

ただ、以前にもあったんですが、麺茹でのお湯を暫く変えていないような麺のぬめりがちょっと気になりましたね😅

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