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「市川味噌ラーメン ¥950」@蒙古タンメン 中本 市川店の写真1月27( 木 )13時25分頃訪問。
先客1名×5、2名×1、3名×1。
後客1名×1。
食券購入後、渡すときに 『 2倍 』 でと告げて待ちです。
5分位で着丼。
スープは熱々で程良い辛さで美味しかった。
前回 『 5倍 』 にした時はスープがドロドロ過ぎて粉っぽいのが気になりましたが、『 2倍 』 はサラサラとしたスープで、ちょうど良い旨辛でした (^^♪
麺は玉子縮れ麺で、茹で加減が硬めでプリッとした食感で旨かった ! !
この麺はかなり好きかも (#^.^#)
シャキシャキとしたモヤシも旨いです。
久しぶりな辛いラーメンでしたが ・ ・ またしばらく激辛が続いてしまうかも (^_-)-☆
完食・完飲してご馳走様でした。

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