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「中華そば(限定10食 中太麺2玉)」@田無大勝軒の写真スープと麺が『ウリ』なんでしょう。  うまかった~!!!


限定10食の文字につられ『中華そば(2玉)』を券売機で購入し
冷静で丁寧な案内の女性(奥様?)の食券を渡し、『限定』をお願いしました。

白ベースのカウンターは清潔感がありとても綺麗です。
店内はコロナ対策の為か入口のドアは全開で、こりゃ屋台気分で頂くかな(冬なので)と
思っているとあまり待たずに着丼しました。

スープをすすると煮干しが前面に来ますが尖っていなく😋よく研究されている丁度いいバランスです。
(完飲したくなるスープ😍)

チャーシューは、箸で持つと(オオー!)。崩れてしまう柔らかさ。
私の入店時他の顧客さんは、ほぼチャーシュー麺のオーダーなのも頷けます🤔

限定麺の『中太麺』は、中太縮れやや平打ち麺で非常にスープとマッチしております。
麺量が多いため後半はデロ麺になってしまいました。。。😢

やはりスープは完飲出来ませんでした。。。が麺を充分に堪能できました。

御馳走様でした!!

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