嫁が買い物に行ってたのに TV で北京五輪のハーフパイプ見てたら出遅れた。
折角のドフリーだったのに遠出は出来ないなっと祝日にやってる並びのなさげな近場のコチラへ。

味噌が旨かったよな、あるかな～？っと思ったがなかったんでデフォ回避、つけ麺とした。

帰宅後、味噌の存在確かめてみたら、過去喰って旨かった味噌提供してたの、野郎ラーメンだったよ。
ここはバリ男だっけ？
なんか同じに見えて判別つかないのはオサーンだから？

まぁいい。
カウンター中央に陣取りプラ券提示。
事前コールのようなのでヤサイとアブラをマシマシで願うが、ヤサイマシマシなんか反映されることなく召還。
まぁ、そんなもんだよね。


頂いた。
フワフワでカエシにマミレた崩れハンペンアブラ、すんげ～旨い。
アブラだけはマシマシ認定ｗ
つけ汁はやや酸味伴い豚の旨味背脂の甘みが出ててこれまた良い。

つけ汁内の寂しいカンジのモヤシはハンペンと細かく浮く背脂マミレ、汁も旨くかなり良い。
ラー油も辛くないんだが風味良くていいね～。、

チャーが二枚重なり、4つに太目の短冊にカット、麺やヤサイと一緒に喰い易くなってる。
味もカエシがシッカリ効いててチャ－の存在主張。


麺もいいね。
平打ちで瑞々しいピロピロ麺。
店の隅に三河屋の麺箱が積まれてたな。
流石 三河屋と言っておこう。旨いんだ。

このピロピロ麺を汁に浸して啜ると軽やかな酸味伴う旨味まとって美味しく啜れる。
モヤシやアブラ、チャーまで一緒に啜れて美味しく纏まってます。


デフォのままでもいいがカウンター高台に自家製唐辛子とニンニク鎮座。
ニンニクはコールに含まれず、セルフで好きなだけ投入方式。
唐辛子はらーめんに良く合います、スプーン一杯が目安です。ってあったけど無視。
麺にばっさばっさふりかけ、汁に浸けて啜ります。
まぁあんま辛くならないな。風味で攻めてくるでもなし。

ニンニクもスプーン一杯でイケメン、二杯で超イケメン、三杯でバリ男だそう。
バリ男はダサいんで二杯の超イケメンでやめといたが、それでも効きは大人しめ。

そんなこんなで美味しく頂くコトができた。


バリ男、馬鹿にしてたがつけ麺は良かったわ。

　　：

ただ喰い始めてすぐ、厨房内にマスクしないスタッフが入ってきて、時々咳をしやがる。
外国咳の方、、、基、外国籍の方なので母国ではもうマスク着用義務でなくなってるとこもあるかもだが
今日現在、日本はオミクロン株猛威振るってて1万9000千人近い新規感染者が発表されとる。
客商売なんだからもっと気を遣って欲しい、、、と丼抱えてそのスタッフから離れるよう少し席を移動した。
残念だった。

【味】83点、【コロナ対策意識の低さ】-10点

コスパもあと 100円安く喰いたいがしょうがないのかい？