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「らーめん」@らーめんバリ男 大門店の写真2/20訪麺🍜

🍻〆の一杯でこちらへ。
綺麗にライトアップされたお店をくぐると、さながら久留米ラーメンのような豚骨臭が漂います。
とりあえず通常ラーメンを選択。
食券提出時にコール聞かれるのでアブラをお願いします。
ニンニクは卓上セルフ。

並々に張ったスープからいただきます🍜
口当たりは結構ライトで二郎系よりも豚骨ラーメン寄りな印象のスープで、パンチは感じず。呑んだ後はこのくらいでいいのかも😅
麺は硬めの茹で加減で食べ応えがあるので、卓上カラメとニンニク、一味で早々にカスタムしていい塩梅のジャンクさに。

豚はボリューム充分な厚切りトンが×3つ。
味は美味しいのですが冷たいのでまたスープに沈めて保温。

期待高めな分、若干の肩透かしでハマる感じではありませんでしたが、下振れの可能性もあるので、次は他店攻めるか🤔
ごちそうさまでした🙏

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