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最近よく行っている店だが、らーめんを食べるのは初めてである。味噌らーめん+味付玉子にした。それでも500円である。スープは値段相応というか味が薄い。麺は縮れのある中麺。具材は、味玉、野菜等である。味玉は半熟である。野菜はもやしが主体で、ほかにはにら、玉ねぎ等である。野菜が多いのはいい。食べていくと、味噌の溶け残りのような赤いものが入っていた。これは何だろうか。
最近よく行っている店だが、らーめんを食べるのは初めてである。味噌らーめん+味付玉子にした。それでも500円である。スープは値段相応というか味が薄い。麺は縮れのある中麺。具材は、味玉、野菜等である。味玉は半熟である。野菜はもやしが主体で、ほかにはにら、玉ねぎ等である。野菜が多いのはいい。食べていくと、味噌の溶け残りのような赤いものが入っていた。これは何だろうか。