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Bonito Soup Noodle RAIK 【永福町】【正月限定】新春醤油らーめんあけましておめでとうございます。今年もたくさんお世話になります。今年の新春ラーメンは鶏牛貝のトリプルスープ。鶏は名古屋コーチン、ガラ、丸鶏、シャモ、牛は黒毛和牛骨、貝はしじみ、千葉県産蛤、何より甘さが際立つ醤油スープでした。麺は喉越し素晴らしい平細ストレート麺。香りが豊かでつるつる食べやすい。何より肉がジューシーでこちらも甘さが際立ってました。黒豚バラの炭火吊し焼き、岩中豚ロースの吊し焼き、鴨ロースの低音調理肉と豪華なバリエーション。今年も美味しく頂きました。
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ゆずやん
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【正月限定】新春醤油らーめん
あけましておめでとうございます。
今年もたくさんお世話になります。
今年の新春ラーメンは鶏牛貝のトリプルスープ。鶏は名古屋コーチン、ガラ、丸鶏、シャモ、牛は黒毛和牛骨、貝はしじみ、千葉県産蛤、何より甘さが際立つ醤油スープでした。
麺は喉越し素晴らしい平細ストレート麺。
香りが豊かでつるつる食べやすい。
何より肉がジューシーでこちらも甘さが際立ってました。黒豚バラの炭火吊し焼き、岩中豚ロースの吊し焼き、鴨ロースの低音調理肉と豪華なバリエーション。
今年も美味しく頂きました。