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「つけ麺 並  900円」@つけ麺 大武の写真2月14日  13時02分  2022年 36杯目

下北沢で連食の後は登戸駅まで戻り、そこからバイクで去年私のお気に入りのお店になったこちらへ6回目の来店

いつのまにかRDBの全国ランキングの500位台まで入っていたのは少し驚きですが、この味や接客ならば当然で、行列店舗にならないのが不思議なくらいで私的には助かってます

つけ麺の並200グラムの食券を購入して空いてるカウンター席へ

このお店は奥にテーブル席がありカウンターからは見えないので見える範囲で前客7名 後客5 厨房はご主人と男性2名で丁寧な接客は変わらず

つけ汁は大山地鶏をベースに息吹き産煮干しや羅臼昆布を長時間煮込んだ濃厚鶏魚スープはかなり濃いめですが、相変わらずの美味しさ

麺はで200グラムで中角ストレートでしっかり歯応えもあり濃厚スープに負けないです

つけ汁にはメンマ、ほぐし肉、ネギ
メンマはコリッと感もしっかりあって前回同様に美味しく、ほぐし肉は相変わらずの抜群の美味しさ

麺を全て食べきる前にカウンター上の割スープのポットで倍ほど薄めて久しぶりミニラーメンを作り、卓上の酢も加えて全て綺麗に完食

安定の美味しさのこちらは、今年も何回か濃厚なつけ麺や美味しい中華そば食べに伺う予定です

投稿(更新) | コメント (30) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

すっかりお気に入りですね。
コチラはちょっと遠いので、機会があればですね。

NORTH | 2022年2月16日 06:18

ここのチャーシューが忘れられません。
またビールのつまみに食べたい。

RAMENOID | 2022年2月16日 07:19

どもです。

ここは、美味かったです👌
次の機会を狙ってるお店です👍

NORTHさん、ここは濃厚系食べたい時のお気に入りですね👍

川崎のタッツー | 2022年2月16日 08:15

RAMEOIDさん、ここのチャーシューやほぐし憎しみは美味しいですよね👌自宅に持ち帰ってお酒のアテにしたいですよ✨

川崎のタッツー | 2022年2月16日 08:16

ガッチャマンさん、皆さんが美味しかったレビュー見ると私は嬉しくなりますね☺️
かなり濃厚なんですがまた食べたくなる中毒性がありますね👌

川崎のタッツー | 2022年2月16日 08:17

安定したつけ麺素敵です♪

しかし、3連食とはさすがです(^^)

YMK | 2022年2月16日 08:53

こんにちは。

こちらは以前perfumeのライヴの前に伺いました。
完成度の高い豚魚つけですよね。

glucose | 2022年2月16日 09:37

YMKさん、ここは安定して美味しく食べれますよ👍三連食は夜は水分だけで充分になりますよ(笑)

川崎のタッツー | 2022年2月16日 09:59

glucoseさん、そうでしたよね😁豚魚では川崎ではNo.1だと私は思ってますよ🎵

川崎のタッツー | 2022年2月16日 10:00

川崎のタッツーさん、おはようございます!

私も入口に近いカウンターで実食しましたが、奥にテーブル席もあってゆったりとしたお店でしたね♪
なかなか南武線エリアの訪問は少ないですが、また行ってみたいお店です(^^)

つちのこ | 2022年2月16日 10:17

つちのこさん、ここは奥にテーブル席があって川崎では大箱のラーメン屋ですね👌
こちら方面に来る事は少ないと思いますがもう一度食べて欲しい中毒そばですよ✨

川崎のタッツー | 2022年2月16日 11:30

こんにちは。

皆さんこぞって行かれていますね。
まだ上げていませんが、美味しい豚魚食べましたよ♪

やっぱりネコが好き | 2022年2月16日 14:03

ネコさん、去年は皆さん来られて高得点で満足されたのは私的にも嬉しかったですね👍
美味しい豚魚のレビュー楽しみにしてますね😁

川崎のタッツー | 2022年2月16日 14:13

こんにちは。
麺もスープもレベルが高そう。
お気に入りの店に行列がないのは、客としては嬉しいですよね(^^)

あたと_13号 | 2022年2月16日 17:42

どもです!
ここほどちゃんと作ってる豚魚がいまどれだけあるのか…
それを考えたら全国100入ってしかるべきなんですけどね。
TVに取り上げられたり、百名店登録など
””情報””が盛られていかないとなかなか一般層までは普及しないのでしょう。

さぴお | 2022年2月16日 18:16

こんにちは!
お気に入りですね~
車で行くと駐車は難しい感じ?でしょうか。

eddie | 2022年2月16日 18:44

こんばんは!

ココを知ったのは、貴殿のレポがきっかけでしたヨ〜
日陰とセットで攻略したいんだけど、げきこな店は嫌と付き合ってくれないんス😭

あたとさん、こちらは駅前で美味しいのに行列がないのは助かってますよ👌

川崎のタッツー | 2022年2月16日 20:26

さぴおさん、まあお店としては行列が出来て人気店舗になるのは売り上げも上がり知名度も全国区になりますよね😔
今年のラーメン雑誌やテレビなどに取り上げられれば一般層にも広がりますよね👍

川崎のタッツー | 2022年2月16日 20:29

eddieさん、平間駅前にコインパーキングがあればそこしか停める事出来ませんね🤔

川崎のタッツー | 2022年2月16日 20:30

naoさん、オススメなんですが「日陰」は行列が凄すぎるので違うお店との組み合わせが良いかと思いますね🤔こちらは行列ないので安心ですよ👍

川崎のタッツー | 2022年2月16日 20:36

こんばんは。
並ばずに美味しい豚魚が楽しめるのはいいですね^^こちらはいずれ行ってみたいです!濃厚系には私は厳しいですからね(笑)

poti | 2022年2月16日 22:08

こんばんは~
お気に入り店舗なんですね。
自分も、ほっこりするお店欲しいです。
〆がラーメンに味変とは試してみたい🙂

あひる会長 | 2022年2月16日 22:38

potiさん、ここの豚魚つけ麺は濃厚食べたい時に満足出来るので重宝してますよ🎵
こちらに帰省した際にいずれ是非👌

川崎のタッツー | 2022年2月16日 22:53

あひる会長さん、ここは店主さんにもそこまで行ってないのに顔覚えてもらってるのも嬉しいところなんですよね😊
つけ麺の時はミニラーメンたまーにやりますよ、お試し下さい😁

川崎のタッツー | 2022年2月16日 22:55

安心安定の豚魚補給ステーションになりましたね。
美味しいのに行列店でないのがラッキーですね。

私の麺活はpace down.ここ12日間で2杯です。

おゆ | 2022年2月17日 17:31

おゆさん、こちらは川崎No.1の豚魚ステーションです👍
麺活12日間で2日とは😳私もたまにはそれくらいにしないと何処か体の異変が出てきそうですよ😱

川崎のタッツー | 2022年2月17日 18:02

おおう、まだ行列になっていないんですね。全く再訪チャンスが訪れないのが残念ですが、つけ麺を食べに行きたいなあ。
肉増し必須と思ってますので、麺の量に迷いが生じそうです。腕白に300gかなあ…! w

Dr.KOTO | 2022年2月19日 18:03

KOTOさん、そうなんですよね😳行列にならないのが不思議なんですよね🤔
ここはとても美味しいのでまた食べに行きますよ👌

川崎のタッツー | 2022年2月19日 18:08