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「セット 油そば 味噌チャーハン」@中華料理 丸善の写真武蔵野三大油そば。

東小金井の宝華の駅の反対には油ソバ専門店 一平ソバがあります。

国立の三幸は、一度閉店して先代の息子さんが復活させたお店で、場所が変わらないのと、こちらの裏手あたりに昔は定食屋の三幸があって、油そばとハンバーグ?のセットを食べたような気がします。

そして、武蔵境と東小金井の間、亜細亜大学の近くと言えば珍々亭があり、その近くにあるのがこちら。

前々からお店は知っていたのですがなかなか来れず、今回やっと初訪問。

油そばは確定していましたが、セットにするか、単品にするか悩みました💦
味噌チャーハン、気になります。
最近控えていましたが、今日はOKということにして、セットを頼んでみます(笑)

タンメンが気になるなぁ~とメニューを見て思ったのですが、さらに店内を眺めていたら元巨人の木佐貫さんとアルピニストの野口健さんが常連さんだったらしいのかと思う写真がありました。

さて、そんなこんなで完成です。

【油そば】
王道的な武蔵野油そばと言える光景が目に飛び込んで来ます。
麺の上には、チャーシュー、もやし、メンマ、ネギ、ワカメ。
これらを天地返し的にグルングルンと全体に行き届くように混ぜ合わせて、まずはひと口目をパクっ。
少し甘めの醤油タレの味わいが、麺と具によく馴染み、次々と麺を啜り続けたくなります。
そして、卓上アイテムからお酢とラー油で味変。
食べる速度に拍車がかかります。

【味噌チャーハン】
ガチガチの味噌なのかと思ったら、想像していたよりも味噌感に支配されている訳ではなく、一般的なチャーハン的な味わいに近い気がするのですが、やはり味噌な味わいがあり、油そばと一緒に食べるとスゴくしっくりします。
好きな味であり、美味しい🎵

ど豚骨な1杯をすでに食べていましたが、ペロッと油そばと味噌チャーハンを食べ終えて完食。

今度はタンメンを食べに来てみたいと思いつつ、歩きで帰路に着きまきた。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは

全レポのド豚骨の後に油そば&半チャーを食ったんっすか?
味噌ダレのチャーハンは半でなく1人前で食べてみたいカモ(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年2月18日 20:47

こんにちは。

油そばといえばやはり西東京のイメージです。
汁なしとチャーハンのセットは珍しいのでは?。

glucose | 2022年2月19日 08:50

武蔵野三大油そば。

そんな括りがあるの一升サンに聞くまで知らなかったですw
でも「宝華」サン「三幸」サン「珍々亭」サンは訪問済みなのでコチラも行ってみたいです。
まぁ~自分が行くならアルコールが提供されてからになりますがw(笑)

バスの運転手 | 2022年2月19日 22:10