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平日12時頃ほうもん。待ちなし。着丼まで7分くらい。スープは煮干しの香りと出汁がきいているが、そこまで煮干しに頼ってるわけではなく、動物のコクもある。カエシが甘めでマイルドでゴクゴク飲めてしまうスープだ。麺はややちぢれの細麺でそこまでパツパツではなく、スープとの絡み重視の麺。チャーシュー柔らかくてほろっほろ。めちゃくちゃ美味い。めんまは甘めの極太。こんな量はいらないかな笑海苔が多いのでは嬉しい。味玉も濃厚トロトロで美味かったな。バランスの良いマイルドな一杯でした。ご馳走様でした。
スープは煮干しの香りと出汁がきいているが、そこまで煮干しに頼ってるわけではなく、動物のコクもある。
カエシが甘めでマイルドでゴクゴク飲めてしまうスープだ。
麺はややちぢれの細麺でそこまでパツパツではなく、スープとの絡み重視の麺。
チャーシュー柔らかくてほろっほろ。めちゃくちゃ美味い。めんまは甘めの極太。こんな量はいらないかな笑
海苔が多いのでは嬉しい。味玉も濃厚トロトロで美味かったな。
バランスの良いマイルドな
一杯でした。ご馳走様でした。