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2月某日 新規オープンにて来店。おめでとうございます㊗️元々唐揚げ屋さんがあったところですね。周りに飲食店も多く、阿佐ヶ谷駅北口では活気のあるエリアです。さて初来店ということで何を食べるか迷いましたが、とりあえずお店の看板であろう牛と貝が入ったものを…と選択したのは『牛ローストスーパーSP』1,650円也！ なかなかのお値段でございますが、美味けりゃ正直お値段のことは考えない性分なので。ところが一口食べても二口食べてもしっくり来なかったんですよね。。スープの温度や味、麺の硬さやスープとの相性…なんかモヤっとした感じといいますか。あまり貝出汁系のラーメンは食べたことないのですが、これが所謂貝出汁のうまいやつと言われるのであれば私には合ってないということですな。好みの問題と言われればそれまでなんですが。あと、貝が入ったお料理全般、貝殻を入れる器はつけた方がよろしいかと。せっかくなのでもう一品二品食べてみようかと思います。
たかさき
中野くん
928GTS
CLOWN-Fumi
八雲
tak2626
元々唐揚げ屋さんがあったところですね。周りに飲食店も多く、阿佐ヶ谷駅北口では活気のあるエリアです。
さて初来店ということで何を食べるか迷いましたが、とりあえずお店の看板であろう牛と貝が入ったものを…と選択したのは『牛ローストスーパーSP』1,650円也！ なかなかのお値段でございますが、美味けりゃ正直お値段のことは考えない性分なので。
ところが一口食べても二口食べてもしっくり来なかったんですよね。。スープの温度や味、麺の硬さやスープとの相性…なんかモヤっとした感じといいますか。
あまり貝出汁系のラーメンは食べたことないのですが、これが所謂貝出汁のうまいやつと言われるのであれば私には合ってないということですな。好みの問題と言われればそれまでなんですが。
あと、貝が入ったお料理全般、貝殻を入れる器はつけた方がよろしいかと。
せっかくなのでもう一品二品食べてみようかと思います。